Libros de CARLO GIANOLA, CARLO GIANOLA

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Portada de LA INDUSTRIA MODERNA DE GALLETAS Y PASTELERIA (4ª ED.)

LA INDUSTRIA MODERNA DE GALLETAS Y PASTELERIA (4ª ED.)

ISBN: 9788428305334
Portada de INDUSTRIA DE LA FRUTA SECA, EN ALMIBAR Y CONFITADA

INDUSTRIA DE LA FRUTA SECA, EN ALMIBAR Y CONFITADA

ISBN: 9788428305532
Portada de LA INDUSTRIA DEL CHOCOLATE, BOMBONES, CARAMELOS Y CONFITERIA (4ª ED.)

LA INDUSTRIA DEL CHOCOLATE, BOMBONES, CARAMELOS Y CONFITERIA (4ª ED.)

ISBN: 9788428308748